Emplois - Hôtel Castel - Granby - Québec
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  • Équipe du Resto Café
  • Conseillers à l'hébergement à la réception de l'Hôtel
  • Équipe des cuisines
  • Équipe des préposés aux chambres
  • Employé dressant une table de banquet

EMPLOIS

La majorité des postes que nous offrons peuvent être à temps plein ou à temps partiel, saisonnier ou permanent.
BIENVENUE AUX ÉTUDIANTS,
nous portons une attention particulière pour nous adapter à votre réalité et vos disponibilités.

 

POURQUOI CHOISIR UN EMPLOI À L’HÔTEL CASTEL

1

AVANTAGES

  • Assurances collectives
  • Rabais employé
  • Activités sociales périodiques

2

HORAIRE FLEXIBLE

Conciliation:

  • travail/étude
  • travail/famille

3

FORMATION

Osez vous lancer dans un nouveau domaine grâce à la formation complète que vous recevrez sur place.

4

CONSCIENCE ÉCOLOGIQUE

Apprenez-en davantage sur les actions que nous mettons en œuvre au quotidien.

EMPLOIS DISPONIBLES

Permanents


Cuisinier(ère) | Temps plein

Nos cuisinier(ère)s sont des experts culinaires, de véritables artistes dans la cuisine! Ces compétences sont d’ailleurs mises à profit afin de préparer une variété de plats de fine cuisine pour notre restaurant L’Émulsion, d’élaborer nos repas du Pub Le Parloir ou encore de préparer la nourriture de centaines de clients en banquet. Polyvalent(e)s, ils n'ont pas peur de mettre la main à la pâte jusqu'à ce que tous soient rassasiés.
Nous sommes donc à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) du culinaire pous se joindre à une équipe motivée!


Pourquoi choisir cet emploi ?
  • Salaire: À la hauteur de votre expérience;
  • Conditions: Emploi temps plein permanent, assurances collectives et rabais employés;
  • Équipe: Il s'agit d'une équipe soudée, motivée et passionnée;
  • Variété: Avec trois types de restauration, nos cuisinier(ère)s ne tombent pas dans une routine ennuyante;
  • Environnement: Une immense cuisine bien équipée!

Principales responsabilités :

Le poste de cuisinier(ère) est stimulant et plein de défis. Jamais deux jours pareils, ses tâches sont adaptées aux événements qui ont lieu dans l'Hôtel.
Les tâches incluent principalement:

  • Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;
  • Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les viandes, poissons, légumes, desserts et tout autre aliment;
  • Cuire de façon appropriée les divers aliments et monter les assiettes;
  • Collaborer avec le chef et les autres employés pour un travail d'équipe en cuisine;
  • Voir à la propreté des lieux et de l'équipement utilisé.
Profil recherché :
  • Être disponible de jour, soir et weekend;
  • Formation et/ou expérience en cuisine;
  • Attestation en hygiène et salubrité alimentaires (atout);
  • Être un(e) joueur(euse) d’équipe;
  • Polyvalent(e).

N'hésitez plus et joignez-vous à une entreprise bien établie, offrant un milieu de travail stimulant et guidée par

une administration dynamique prônant les nouvelles idées!

  • Cuisinier préparant un repas de banquet
  • Tartare de filet mignon de boeuf du Pub Le Parloir
  • L'équipe des cuisines de l'Hôtel Castel

Serveur(euse) au Pub Le Parloir | Temps plein

Vous avez de l’expérience en restauration, vous aimez le contact avec la clientèle et vous souhaitez rejoindre une petite équipe dynamique où l’entraide et le professionnalisme sont valorisés? Le Pub Le Parloir est à la recherche d’un(e) serveur(euse) expérimenté(e), fiable et sérieux(se) pour se joindre à son équipe.


Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous aurez l’occasion de faire découvrir à notre clientèle un menu savoureux ainsi qu’une grande variété de boissons et de vins.

Profil recherché :


Nous recherchons une personne qui a à cœur d’offrir un service à la clientèle hors pair et qui souhaite s’investir au sein de notre établissement.

  • Expérience en restauration et service aux tables (essentielle);
  • Excellent sens du service à la clientèle;
  • Attitude positive, autonomie et excellent esprit d’équipe;
  • Bonne connaissance de l’anglais (essentielle), notamment en raison d’une clientèle touristique;
  • Être légalement autorisé(e) à servir des boissons alcoolisées;
  • Expérience dans la préparation de boissons alcoolisées et de cocktails;
  • Disponibilité du lundi au dimanche, principalement en soirée, avec une certaine flexibilité pour les périodes de dîner lorsque le service le nécessite.
Principales responsabilités :
  • Accueillir la clientèle avec courtoisie et professionnalisme;
  • Présenter le menu et conseiller les clients selon leurs goûts et préférences;
  • Prendre les commandes et assurer un service rapide et de qualité;
  • Servir les mets et les boissons avec précision et attention;
  • Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du repas;
  • Effectuer la mise en place et le dressage des tables avant le service;
  • Participer à l’ouverture/la fermeture, au rangement et au balancement de la caisse;
  • Collaborer avec les membres de l’équipe afin d’assurer le bon déroulement du service.

Ce que nous offrons :
  • Un milieu de travail professionnel, chaleureux et stimulant;
  • Une équipe accueillante et une gestion à l’écoute;
  • Des rabais employés à l’hôtel et dans les restaurants;
  • Des possibilités de développement et d’avancement au sein de l’établissement.

Vous avez de l’expérience, vous êtes fiable et vous avez à cœur d’offrir un excellent service?
Nous aimerions vous rencontrer!

Seules les candidatures sélectionnées pour une entrevue seront contactées.

Conseiller(ère) à l'hébergement - Réception | Temps plein et temps partiel

Être conseiller(ère) à l'hébergement à l'Hôtel Castel c'est offrir bien plus qu'un accueil, c'est créez des expériences mémorables!


Vous aimez le contact avec les gens et souhaitez évoluer dans un environnement où chaque journée est différente? Joignez-vous à une équipe passionnée qui fait de l'hospitalité une réelle signature.

En tant que conseiller(ère) à l'hébergement, vous serez le premier sourire que nos clients rencontrent et le dernier dont ils se souviendront. Véritable ambassadeur(rice) de notre établissement, vous contribuerez à offrir une expérience chaleureuse, professionnelle et personnalisée, du moment de la réservation jusqu'au départ.


Vos principales responsabilités :
  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
  • Effectuer les arrivées, les départs et gérer les réservations
  • Répondre aux demandes des clients et les accompagner tout au long de leur séjour
  • Fournir des renseignements sur les services de l'hôtel et les attraits de la région
  • Assurer un service efficace, attentionné et personnalisé
  • Collaborer avec les différents départements afin d'offrir une expérience client exceptionnelle

Le profil que nous recherchons :

Vous êtes reconnu(e) pour votre service à la clientèle, votre professionnalisme et votre capacité à créer un lien de confiance avec la clientèle.

Vous possédez également :

  • Une expérience en réception, idéalement dans le domaine hôtelier ou dans un environnement axé sur l'excellence du service à la clientèle
  • Un diplôme d'études collégiales en gestion hôtelière, tourisme ou dans un domaine connexe (un atout)
  • Une excellente maîtrise du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit
  • Une présentation soignée et une attitude accueillante
  • Un bon sens de l'organisation, de l'autonomie et des priorités
  • Le souci du détail et une approche orientée vers les solutions
  • Une aisance avec les outils informatiques (Suite Microsoft Office et logiciels de gestion hôtelière)
  • Une disponibilité de jour et de soir sur semaine et durant la fin de semaine

Pourquoi vous joindre à nous ?

Nous croyons que des employés engagés créent des expériences exceptionnelles. C'est pourquoi nous vous offrons :

  • Un environnement de travail chaleureux et stimulant
  • Une équipe collaborative où règnent l'entraide et le respect
  • Des possibilités de développement professionnel et d'avancement
  • Un programme d'assurances collectives
  • Des rabais employés et des repas offerts à prix avantageux
  • La fierté de travailler pour une entreprise bien établie à Granby
  • Une clientèle diversifiée, composée de voyageurs d'affaires, de touristes et de familles

Faites carrière avec nous! Si vous aimez offrir un service attentionné, relever de nouveaux défis et faire une réelle différence dans l'expérience de nos clients, nous souhaitons vous rencontrer. Postulez dès aujourd'hui et contribuez à faire de chaque séjour une expérience inoubliable.


À noter : La maîtrise de l'anglais est essentielle puisque notre établissement accueille une clientèle
touristique anglophone tout au long de l'année.

Seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactées.

Préposé(e) au Resto Café | Temps partiel

Vous êtes matinal(e), dynamique et aimez que ça bouge? Joignez-vous à notre équipe du Resto-Café!


Chaque matin, notre équipe du Resto-Café fait partie des premiers membres de notre personnel à accueillir nos clients. Sa mission? Leur offrir un service chaleureux, efficace et attentionné afin de bien commencer leur journée!


Profil recherché :

Nous sommes à la recherche d’une personne responsable et organisée, qui a à cœur d’offrir un excellent service à la clientèle et qui sera appelée à assurer la responsabilité du Resto-Café en l’absence de la superviseure.

  • Excellent sens du service à la clientèle et bon esprit d’équipe;
  • Personne polyvalente, autonome et à l’aise dans un environnement dynamique et rythmé;
  • Disponibilité en matinée, principalement en semaine, ainsi que les fins de semaine selon les besoins, pour environ trois quarts de travail par semaine;
  • Bonne connaissance de l’anglais afin de répondre adéquatement aux besoins de notre clientèle;
  • Expérience en restauration, un atout important.

Principales responsabilités :
  • Préparer et cuire les aliments;
  • Prendre les commandes et assurer un service rapide et de qualité;
  • Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du repas;
  • Participer à l’ouverture et à la fermeture du Resto-Café;
  • Effectuer le rangement et le balancement de la caisse;
  • Assurer la responsabilité du Resto-Café en l’absence de la superviseure;
  • Collaborer avec les membres de l’équipe afin d’assurer le bon déroulement du service;
  • Participer au nettoyage des espaces de travail et de la salle à manger.

Ce que nous offrons :
  • Nourriture à prix réduit ou gratuite;
  • Rabais employés à l’Hôtel;
  • Possibilités de développement et d’avancement au sein de l’établissement.

Le tout vous interpelle? Vous êtes fiable, dynamique et vous avez à cœur d’offrir un excellent service à la clientèle?
Nous aimerions vous rencontrer!

Seules les candidatures retenues pour une entrevue seront contactées.

  • L'équipe du Resto Café (formée d'employés à temps plein et d'étudiants travaillant à temps partiel)
  • Assiette d'un petit déjeuner américain avec oeufs, rôties et bacon
  • Grande salle à manger du Resto Café de l'Hôtel Castel

BANQUE DE CANDIDATURES

L'un des postes suivants vous intéresse? Nous apprécions grandement recevoir votre candidature et nous la conserverons précieusement en vue d’une éventuelle ouverture de poste.

Conseiller à l’hébergement | Préposé aux chambres | Serveurs | Cuisinier | Aide aux cuisines | Préposé au Resto Café | Préposé à la buanderie | Sauveteur | Équipier | Monteur de salle | Préposé à la maintenance | Délégué commercial | Maître d’hôtel | Postes administratifs | Et plus!

  • Employé au service à la clientèle à la réception de l'Hôtel
  • Préposés faisant l'entretien d'une chambre
  • Hôtesse du restaurant L'Émulsion versant de l'eau dans des verres

Entreprise bien établie dans notre région, nous accordons une grande importance au bien-être des employés en valorisant le travail d'équipe, la communication et l'harmonie. Joignez-vous à nous et découvrez un milieu de travail dynamique et stimulant!

Faites-nous parvenir votre CV dès aujourd'hui en l'acheminant à admin@hotelcastel.ca ou postulez en complétant le formulaire d’emploi.